クリームパイ・アップルパイもあります。 2017年12月16日 ニューヨーク堂のパイ商品もすべて手作りです。 粉から手ごねで仕込みしています。 クリームパイはパイの中にカスタードクリームを入れメレンゲをのせ焼き上げます。 アップルパイのパイ生地も自家製で焼りんごを入れて焼き上げます。 焼きりんごのうま味がパイにしみ込みながら焼き上がります。あめ色になった焼きりんごが美味しさをより引き立てます。 «前 次» 店長ブログ