ひとつひとつ手作りです。

カステラの色合いは卵の黄身で決まります。美味しそうな色で美味しく出来上がってます。

茂木びわを練りこんだびわアイスに茂木びわの果肉入れたり・・・・

クーベルチュール　カカオ６２％のチョコアイスにクーベルチュール　カカオ５８％のチョコチップサンドしたり・・・・

他、苺と抹茶のカステラアイスを連日作っております！！