秋らしくなってきました。

ここ最近、
かなり、朝夕が涼しくなってきました。

そして、今日から１０月。
今年はあと三ヶ月なんですね。

★お茶のおいしい季節になってきました。
夏の間は、ちょっとお休みしていたクリームパイ。
これからは、ほとんど毎日焼いております。

構造は、パイとカスタードクリームとメレンゲの三層になってます。

おすすめのお召し上がり方は、
この三層を楽しんで頂くために、たてにガブリとお進み下さい。
たてにガブリとお召し上がり頂くと、たまに、お鼻のてっぺんに白い甘い粉がついてしまいます。

ちょっと、笑えます。

いえ・・・醍醐味です。