店長ブログ

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ニューヨーク堂の手焼き長崎カステラ(ザラメ入)とニューヨーク堂オリジナルソフトクリーム(バニラ)
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長崎から毎日新鮮な材料を送ってお客様をお待ちしております!!
鹿児島の『あいぱく』だけの限定ソフトです。
※長崎本店での製造ございません※
会場設置のチラシにも載っているので見つけて下さいね🎵
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もちろんおなじみの「長崎カステラアイス」6種もございます。


今年の新製品の「白玉小倉」も宜しくお願いします!!

当店でコトコト炊いた北海道産小豆で作った二色の小倉アイスに白玉入れています。
カステラとアイスが柔らかくなるまで待って下さいね(^^♪

ニューヨーク堂のホームページをご覧いただきまして誠に有難うございます。

誠に申し訳ございませんが、

9月いっぱいの予定でカートをお休みさせて頂いております。
10月より再開の予定でございます。

ご不便をおかけして誠に申し訳ございません。
誠に申し訳ございませんが、何卒よろしくお願い申し上げます。

【お電話でのご注文の場合】095-822-4875
月~土 10時~18時
日   10時~17時

お問い合わせの場合はお電話でのお問い合わせを、お願い申し上げます。
095-822-4875

お手数をおかけいたしますが宜しくお願い申し上げます。


アイスクリーム万博「あいぱく」 in ABENOHARUKAS
開催期間:2017年8月23日(水)〜29日(火)
会場:あべのハルカス近鉄本店 ウイング館9階催会場
時間:10:00〜20:30
※最終日は17:00閉場
※入場無料

ニューヨーク堂の「長崎カステラアイス」も並んでおります!!
是非是非お立ち寄りくださいませ。



【8月の生ソフトが無い日(アイス工場お休み)】
8月22日(火)  8月29日(火) ※日曜日も「生ソフト」製造するように致しました!!



【店舗営業時間】店舗のお休みは特別な事情が無い限り年末年始のみです。
月曜~土曜  10時~18時半
※アイス製造時間(生ソフトある時間)
 11時~16時くらいまで ※売れ行きにより早く終わる場合ございます。 

※8月22日(火)8月29日(火)←アイス工場お休み(生ソフトありません)              

日曜  10時~17時 
※アイス製造時間(生ソフトがある時間)
 11時~16時くらいまで ※売れ行きにより早く終わる場合ございます。 



宇都宮にてアイスクリームイベント「アイスクリーム万博『あいぱく』」が開催されます。

ニューヨーク堂の「長崎カステラアイス」6種全種類もございます。


バニラ・チョコ・抹茶・苺・びわ・白玉小倉


ひとつひとつ手作り。自家製アイスを手焼き長崎カステラ(ザラメ入)でサンドしています。

【実施内容詳細】
■実施日:2017年8月9日~8月15日(7日間) 午前10時オープン
■実施場所:東部宇都宮百貨店5階イベントプラザ

ニューヨーク堂のブースでお待ちしております♪






連日、たくさんのお客様に「長崎カステラアイス」を探してご来店して頂いています。

多くのお客様がバニラだけだと思ってたらこんな6種類もあるの???
・・・・・とショーケースの前でどれにするか思い込まれるお客様続出です!!


そんなお客様にちょっとでも決めの参考になれれば・・・と思いポップ↑↑作ってます。

不動のダントツ1位はやはりバニラですが、どれも均等に人気なのが嬉しいです♪

外国のお客様の全くわからない言葉なのですが、どれにするか相談されると思われる会話が全くわからないのですが
なんとなく創造できる状況が嬉しいです♪

そして、一口食べられた後、「グー!!」をして行かれる時は、ぐわぁ~~っと嬉しくなります♪♪
台風接近にともない、アイス工場のお休みを8月6日(日)と8月7日(月)を入れ替えました。

通常ですと明日の月曜日は生ソフトお作りしておりますが、
明日に限っては生ソフトの製造がございません。

火曜日からは通常に戻りますのでどうぞ宜しくお願い申し上げます。

8月7日(月)はアイス工場はお休みでございます。
「生ソフト」の製造もございません。

どうぞ宜しくお願い申し上げます。
この夏大人気の・・・・
ニューヨーク堂の小倉アイスの仕込中です!!

この炊いた小豆は
今年の新製品「長崎カステラアイス(白玉小倉」
長崎おなじみの「アイスモナカ(小倉)」
カップアイス(小倉)
の素材です。


北海道の小豆を当店の職人が炊いてます!!

かなりの高温で炊いてます・・・・
高温になるにつれて音が変わってくるんです。

そして小豆の炊けてきたいい香りがしてきます。
この小豆で作るニューヨーク堂の小倉アイスをどうぞ宜しくお願い申し上げます!!


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ニューヨーク堂のアイスと言えば長崎地元ではアイスモナカ 小倉のアイスモナカも濃淡2色


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白玉小倉のカステラアイスです。
2色の小倉アイスに白玉入ってます♪
カステラとアイスがやわらかくなってからのお召し上がりがおススメです!!
アイスがまだまだ固いうちは、白玉との組み合わせの美味しさが伝わってきません。
ちょっと我慢して是非お待ちになって下さいね♪
今日の長崎は
「いじで暑つぅして暑つぅして・・・・もうたまらんばい・・・」 な一日でした。

ニューヨーク堂の夏が本格的に始まっています。

そんなニューヨーク堂の長崎地元のお馴染み人気アイスははやりこちらです!!
長崎アイスモナカ


長崎カステラアイス(バニラ)


お持ち帰り用 ソフトクリーム(バニラ)



長崎空港からニューヨーク堂に直行して下さって、
40年ぶりにニューヨーク堂のバニラアイスを食べられたお客様が
「この味美味しすぎるし、なつかし過ぎるし、嬉しすぎる・・・・・」と言って下さいました。

その当時は、ニューヨーク堂店内でイートインしていたそうです。

またのご来店を心よりお待ち申し上げております。
今日もすごくすごく暑い一日でした。
そんな中、たくさんのお客様に「長崎カステラアイス」と「ソフトクリーム」お目当てでご来店頂き
本当に心より感謝しております。
お客様の「美味しい~~」の言葉を耳にする事は本当に!!すごく励みになります。
心より感謝しております!!


今日はバニラとチョコでした。
抹茶アイスの仕込中です!


抹茶をニューヨーク堂独自で配合します。


全国の色々な抹茶アイスを食べ歩く方とお話しできました。
ご来店時には、まだちょっと抹茶アイスが出来てなかったのですが少し待って頂きました。
・・・・・・大変満足頂いたようで良かったです♪
今年の新製品
長崎カステラアイスの白玉小倉はおかげ様ですごく人気を頂いております。


2色濃淡の小倉アイスに白玉のせてカステラでサンドします。
断面はこんな感じです。

今日、初めて小倉を食べられたお客様にとてもすごく誉めて頂きました。
昔おばあちゃんが作ってくれたおはぎの小豆の味がする~とすごく喜んで頂きました。
甘さといい小豆の皮の美味しさがなんとも言えない・・・・と
職人さんが炊く小豆のおかげです!!

オレンジシャーベットです。ニューヨーク堂のシャーベットはミルクシャーベットです♪


オレンジシャーベットのソフトです。


バニラソフトです。今日も卵色しています。


番外編です。


オレンジシャーベットとバニラの2色ソフトです。
「マツコの知らない世界」にニューヨーク堂の裏メニューのソフトクリームが紹介された直後より
忙しい毎日を送らせて頂いておりますが、

連日リピートのお客様のご来店をスタッフ一同実感しております。

前回は抹茶で今回は苺で次回が楽しみ~と言って帰られるお客様・・・・
3種類食べたけどまだバニラに出会ってないからまた今度~と言って帰られるお客様・・・・
午前にバニラ・午後に他の種類を楽しみにされているお客様・・・・

放送前は、いままでの裏メニューがどんな状況になるかわからなかったのですが
放送から約一か月が過ぎても、毎日連日、たくさんのお客様に食べて頂いて心から嬉しく働かせて頂いております。

ちなみに、今日はバニラの後は珍しい巨峰でした。
写真では色が伝えづらいですが・・・


その後は苺でした。




びわアイスはは長崎特産茂木びわで作ります。
びわアイスの上に茂木びわの果肉のせます。


↓↓びわアイスの製造中は、茂木びわのソフトクリーム


クーベルチュールチョコで作ったチョコアイスのソフトクリーム
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写真だとなかなか彩が伝わらないのが残念です。
チョコアイス好きの方には是非お試し頂きたいです。
ニューヨーク堂の80年来のお菓子「クリームパイ」です。
いつもご愛顧を頂き本当に有難うございます。


毎年の事ながら、暑い時期には製造をお休みさせて頂いております。
製造を始めた頃にこちらのブログでお知らせさせて頂きますので
何卒よろしくお願い申し上げます。
出来立ての苺のソフトクリームの最初の一口の前の大切なショットです。


店内ならこちら↑↑


ニューヨーク堂入口横のニューヨーク堂マークもおススメです♪↑↑
同じソフトクリームでも感じが違って写ります。